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STEAM.PBL.オルタナティブ教育

科学技術に親しむ!夏休みは親子でSTEAMお菓子を作ろう!

科学技術に親しむ!夏休みは親子でSTEAMお菓子を作ろう!

最近よく聞くSTEAM教育。といってもどんなところから始めたらいいか分からない・・・そんな思いをお持ちの親御さんも多いのではないでしょうか。

この夏休み、お菓子を作ることから始めてみてはいかがでしょうか。

この記事ではSTEAM教育をグッと身近に感じるSTEAMお菓子を紹介していこうと思います。

グミ分子構造

用意するもの
・お好きなグミ(できたらカラフルで種類が多いもの)
・つまようじ

グミのある色をある元素に見立てて、分子構造を表現します。

今回はC6H6、ベンゼンを表してみました。マスカット=C, ぶどう=Hです。

ビーカーでお茶を入れたらもっと気分が出ますね。

分数クッキー

用意するもの
・クリームサンドクッキー

クッキーを分解して、クリームを分数や角度の分だけ残します。

3/4は?45°は?と一緒に楽しんでみてください。

このクリームサンドクッキーは他にも月の満ち欠けを表す、土の代わりに使う、などもできるので、STEAMお菓子の必須アイテムです。

地層発掘ケーキ

用意するもの
・お好きなクッキー
・生クリーム
・クッキー(ここでは恐竜にしましたが、他の動物でもなんでもOKです)

クッキーやクリームを砕いて層のように重ねて、地層を表現します。

中に発掘したいものを入れて、土にみたてた砕いたクッキーを振りかければ、発掘ごっこを楽しむこともできます。

作り方手順

1) 発掘したいものを作ります。今回は恐竜の骨クッキー。

2) クッキーをそれぞれビニール袋に入れて、伸ばし棒で砕きます

3) 生クリームもホイップして、準備万端

4) クッキーと発掘したいものを入れて

5) クリームと交互にクッキーを入れていきます

6) 出来上がり

こんな感じで最後にもクッキーをまぶすと土に埋れているっぽいです

横から見ると、地層のよう

もう少しクリーム層が薄いともっと地層感が出ると思います….

歯車クッキー

歯車のようなクッキーをいくつか作って、噛み合わせて回してみます。

歯車クッキー

天体ゼリー

去年作った天体ゼリー。たこ焼き機でつくります。

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バナナアート

用意するもの
・バナナ
・つまようじ

バナナをつまようじでツンツンしてしばらく置いておくと、そこが黒くなってアートを楽しむことができます。

グミグラフをつくろう

いろんな色・味があるグミ。

ただそのまま食べるだけではなく、どの味がどのくらい入っているのか、食べるたびにグラフにしてみるのはいかがでしょうか。

用意するもの
・いろんな味・色があるグミ(個人的にハリボーは味の偏りがあっておもしろいと思います)

一部ですが、こんな感じです↑ちなみに今回レモンは一袋に2個しか入っていませんでした笑

バウムで図形

バウムクーヘンの形は角度や図形を学ぶのにぴったりです!

例えばこの不揃いバウムは、もともとどんな形だったのかを調べてみます。

薄く切って・・・

並べてみるとこう!もともとはドーナツ型。まるい芯に一層ずつ塗って増えていくので、年輪みたいになるのがわかりますよね。

不揃いバウムの角度は45度分、とか、面積を求めるにはどうしたらいい?とか考えながら食べると賢さアップするかもしれません。

 

科学技術に親しむ!夏休みは親子でSTEAMお菓子を作ろう! まとめ

STEAMお菓子のアイディアを紹介しました。もっと増やしていこうと思いますので、またのぞいていただけたら嬉しいです。

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